В сентябре и октябре авиакомпания Lufthansa предлагает пассажирам
первого и бизнес-классов совершить изысканное кулинарное путешествие.
На протяжении восьми недель все многочасовые рейсы авиакомпании (вылет
из Германии) обслуживает шеф-повар Альфред Фридрих. Меню составлено
преимущественно из блюд французско-средиземноморской кухни.
Пассажирам
первого класса предлагается, например, террин из слегка обжаренных в
масле овощей с топенадом и пюре из сельдерея с шашлычками из филе щуки,
завернутыми в листы савойской капусты. В бизнес-классе меню включает
ряд специалитетов, в числе которых — филе копченого лосося с артишоками
под соусом из кедровых орешков, а также жареный палтус с эстрагоном и
овощами. Шеф Альфред Фридрих являе… Attachment: Картинка 1
Оставить комментарий